Bright Gas Cooking Competition (BGCC) di Medan (Analisadaily/Istimewa)
Analisadaily.com, Jakarta – Tiap Keluarga di Indonesia pastinya memiliki hidangan khas andalannya masing-masing. Tidak jarang, hidangan keluarga Indonesia banyak yang menjadi favorit di dalam negeri, dan bahkan beberapa hidangan masakan keluarga dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia.
Kembali hadir di tahun 2023, Bright Gas Cooking Competition (BGCC) mencari potensi “Chef Rumahan” dengan hidangan rumahan yang menjadi andalan melalui kompetisi memasak bersama Bright Gas yang akan diselenggarakan di 4 kota besar di Indonesia yakni Surabaya, Makassar, Medan dan Jakarta selama periode 10 Juli hingga 9 September 2023.
Mengusung tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga, lebih dari 750 peserta berasal dari seluruh penjuru Indonesia telah mendaftar sejak pendaftaran dibuka pada tanggal 10 Juli 2023 lalu. Pendaftaran cukup mudah, cukup menceritakan kreasi makanan rumah yang menjadi andalan keluarga yang dimasak menggunakan si Pinky Bright Gas.
Berbeda dari tahun sebelumnya, BGCC di tahun 2023 ini juga hadir lebih spesial karena perdana diselenggarakan di 4 kota. Penyisihan awal akan diselenggarakan di 3 kota yaitu Surabaya (29 Juli), Makassar (12 Agustus), Medan (26 Agustus), dan Jakarta (2 September).
Pada tahap penyisihan awal akan ada 30 peserta terpilih yang akan memperebutkan Top 3. Lalu, finalis yang lolos di Tahap Penyisihan dari masing-masing kota akan diundang ke Tahap Grand Final yang akan dilaksanakan di Jakarta (9 September) untuk memperebutkan hadiah total senilai ratusan juta rupiah dan kursus memasak eksklusif berstandar internasional di Singapura.
Di Medan diselenggarakan di Plaza Medan Fair, Jalan Gatot Subroto. Sales Branch Manager Rayon I Medan, Sigit Wicaksono HP mengatakan, 3 besar asal Medan akan kembali berkompetisi untuk memperebutkan hadiah total senilai ratusan juta rupiah.
“Mereka juga diikutkan kursus memasak eksklusif berstandar internasional di Singapura,” kata Sigit, Sabtu (26/8).
“Ini merupakan apresiasi buat pengguna Bright Gas. Kita beri wadah dengan menggelar ajang memasak. Kita mengusung tema Masakan Rumahan Andalan Keluarga. Di sini juga kita berharap agar masyarakat lebih bijak dalam memilih, terutama pilihan LPG,” sambungnya.
Adapun para pemenang di Medan, yaitu Omay Komariah, Semur Daging Sapi, Juara 1. Puguh Kristanto, Gulai Sapi ala Gultik Blok M, Juara 2. Julaeha, Bola-bola Daging Asam Padeh, Juara 3. Qodri, Asem-Asem Daging, Juara Harapan I. Lulu Ramadani, Sambalado Jawa, Juara Harapan II.
Mencari Chef Rumahan
Sales Branch Manager Rayon I Medan, Sigit Wicaksono HP
Sebagai wujud keseriusan BGCC dalam mencari “Chef Rumahan”, BGCC menghadirkan Chef profesional, diantaranya Marisca Tracy, chef, food flogger, finalis MasterChef Indonesia Season 7, sekaligus content creator yang akan menjadi salah satu juri BGCC 2023.
Pada Grand Final nanti akan ada Chef Special dari kalangan Selebriti yang akan menjadi salah satu Juri. Selebriti ini memiliki passion memasak dan sering mengadakan festival makanan.
“Banyak sekali hidangan khas yang disajikan dengan cara yang unik, tentunya enak-enak semua. Ini menunjukkan masakan rumahan keluarga Indonesia dari para peserta memiliki banyak cerita, kaya rasa, tergantung pada kreativitas si juru masak,” kata Marisca.
Direktur Perencanaan & Pengembangan Bisnis, Harsono Budi Santoso mengatakan bahwa BGCC 2023 tahun ini merupakan program apresiasi bagi talenta juru masak dari seluruh Indonesia sekaligus memperkenalkan Bright Gas kepada masyarakat sebagai produk LPG unggulan Pertamina yang dapat diandalkan di dapur rumah ataupun tempat usaha.
“Bright Gas kami kenalkan sebagai LPG non subsidi berkualitas dengan teknologi Double Spindle Valve System (DSVS) atau katup pengaman ganda untuk keamanan ekstra. Selain itu, kami juga memiliki layanan khusus Bright Gas untuk kenyamanan penggunanya, yakni layanan antar Pertamina Delivery Service (PDS) 135 dan Kios Matic Bright Gas, agar tukar tabung lebih mudah,” sebutnya.
“Sekali lagi, kami ucapkan selamat berkompetisi bagi peserta talenta Bright Gas Cooking Competition 2023, mari kita kreasikan kelezatan masakan rumahan andalan keluarga Indonesia,” pungkas Harsono Budi.
(REL/RZD)