Peresmian ini menjadi momentum penting dalam memperkuat ekosistem halal di lingkungan kampus dan masyarakat sekitar.

Peluncuran Halal Center UISU disertai dengan pengukuhan pengurus Halal Center, yang diharapkan dapat berperan sebagai motor penggerak dalam sistem jaminan produk halal.

Dalam kesempatan tersebut, BPJPH dan UISU juga menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) terkait sosialisasi, edukasi, dan publikasi program jaminan produk halal.

"Kampus tidak hanya bisa, tapi harus mengambil peran nyata dalam sistem jaminan produk halal. Bisa sebagai Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) maupun Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H)," tegas Afriansyah saat acara.

Rektor UISU, Prof. Dr. Safrida, menyambut positif peluncuran ini dan menekankan instruksi pentingnya peran kampus dalam mendampingi pelaku usaha mikro dan kecil (UMK) agar dapat bersaing dengan produk halal yang berkualitas.

"Kampus seperti UISU seharusnya menjadi motor untuk membantu para pelaku usaha, khususnya UMKM di Sumatera Utara," ujarnya.

Ketua Umum Pengurus Yayasan UISU, Ir. Indra Gunawan, menyampaikan ucapan terima kasih kepada BPJPH atas dukungan dalam membentuk Lembaga Halal.

Indra juga menegaskan bahwa Yayasan UISU telah menyiapkan tiga auditor halal bersertifikat serta menjajaki kerja sama dengan laboratorium pengujian halal di Kota Medan.

Dalam acara tersebut, Afriansyah juga berdiskusi dengan pelaku UMKM yang membuka lapak di Auditorium UISU. Mengaku tidak hanya sekadar berbelanja, ia berfokus pada keberpihakan untuk mendukung pelaku usaha menuju sertifikasi halal.

"BPJPH ingin pelaku usaha semangat naik kelas lewat produk halal," ungkapnya.

Nota Kesepahaman yang ditandatangani mencakup kolaborasi di bidang pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, serta edukasi dan publikasi halal. MoU ini berlaku selama empat tahun dan diharapkan mampu menjadi dasar bagi perjanjian kerja sama teknis selanjutnya.

Peluncuran Halal Center UISU dan penandatanganan MoU ini merupakan bagian dari strategi BPJPH untuk menjadikan Indonesia pusat industri halal dunia.

Afriansyah menekankan pentingnya integrasi nilai-nilai halal ke dalam tridharma kampus, dengan harapan langkah UISU ini dapat menjadi contoh bagi perguruan tinggi lain dalam pengembangan industri halal nasional yang lebih inklusif.

Dengan langkah ini, BPJPH berharap ekosistem halal di Indonesia akan tumbuh lebih kuat, dan produk halal Indonesia dapat bersaing di pasar global.

(JW/RZD)