Sosialisasi program kerja Pepabri Sumut berupa pelatihan keterampilan bidang wanita guna meningkatkan kesejahteraan keluarga di Cafe Nazwa (Analisadaily/Istimewa)
Analisadaily.com, Medan - Pimpinan Daerah Persatuan Purnawirawan Warakawuri TNI-Polri (DPD Pepabri) Sumut mengelar pelatihan keterampilan bidang wanita.
Pelatihan memasak beragam menu pada kegiatan sosialisasi program kerja Pepabri Sumut bertujuan meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Pelatihan diikuti pengurus Pepabri Sumut dan sejumlah organisasi tersebut menghadirkan pengusaha kuliner Kota Medan Nazliana Fadlin bersama beberapa chef.
Sosialisasi program kerja ini diadakan di Cafe Nazwa Jalan Mukhtar Basri Medan, pekan lalu. Peserta terlihat antusias belajar masak siomay, bolu gulung dan aneka makanan lainnya.
Nazliana Fadlin secara detail memaparkan bahan pembuat kue termasuk pilihan jenis tepung roti yang sesuai. Demikian pula cara masak yang pas sehingga dihasilkan cita rasa terbaik.
Ia juga berbagi pengalaman dalam merintis usaha kuliner di Medan. Karenanya Nazliana Fadlin berharap peserta pelatihan yang kebanyakan para lansia tetap semangat.
“Usaha kuliner dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga,” kantanya, Jumat (24/12).
Ia pun berjanji ikut memasarkan produk makanan di sejumlah cafe, kantin dan toko roti yang dikelolanya.
Turut hadir dalam kegiatan ini diantaranya Sekretaris Pepabri Sumut Kolonel Purn Bachtiar Sonar Siregar dan pengurus Pepabri Sumut lainnya.
(HERS/RZD)
