Realisasi tersebut lebih rendah dibandingkan realisasi Provinsi Sumatera Utara yang mengalami inflasi sebesar 0,30% (mtm) dan realisasi inflasi Nasional yang mengalami inflasi sebesar 0,21% (mtm).

Secara tahunan, Kota Pematang Siantar mengalami inflasi sebesar 3,17% (yoy), ungkap Kepala Perwakilan Bank Indonesia Pematang Siantar, Muqorobin dalam relisnya, Rabu (3/8). Inflasi pada Juli 2023 utamanya didorong oleh kenaikan harga beberapa komoditas diantaranya cabai merah, beras, dan upah asisten rumah tangga.

“Cabai merah mengalami inflasi sebesar 50,96% (mtm) dengan andil inflasi sebesar 0,25%. Sementara itu, beras dan upah asisten rumah tangga masing-masing mengalami inflasi sebesar 1,54% (mtm) dan 2,41% (mtm) dengan andil inflasi sebesar 0,08% dan 0,04%,” ungkap Kepala Perwakilan Bank Indonesia Pematang Siantar, Muqorobin dalam pers relisnya, Selasa (02/07/2023).

Dijelaskannya, Muqorobin, berdasar dari Unit Data Statistik dan Kehumasan (UDSK) Kantor Perwakilan Bank Indonesia Pematang Siantar, kenaikan harga cabai merah terjadi seiring dengan penurunan supply cabai merah di Pematang Siantar akibat sentra-sentra cabai merah di Simalungun yang memasuki masa tanam.

Sementara itu, kata Muqorobin, kenaikan harga beras terjadi seiring dengan kenaikan harga gabah di petani dimana berdasarkan Data BPS Sumut rata-rata harga GKG (Gabah Kering Giling) dan GKP (Gabah Kering Panen) mengalami kenaikan sebesar 1,13% (mtm) dan 5,25% (mtm).

Tekanan inflasi lebih lanjut ditahan oleh deflasi pada beberapa komoditas diantaranya daging ayam ras, ikan tongkol, dan jeruk . Daging ayam ras mengalami deflasi sebesar -7,03% (mtm) dengan andil deflasi sebesar -0,08%.

Sementara itu, ikan tongkol dan jeruk masing-masing mengalami deflasi sebesar -13,58% (mtm) dan -9,70% (mtm) dengan andil deflasi sebesar -0,07% dan -0,06%, ujarnya.

Lebih lanjut dia menyatakan, harga daging ayam ras mengalami penurunan harga seiring dengan adanya normalisasi tingkat permintaan pasca Hari Raya Idul Adha pada Juni 2023.

Selain itu dari sisi pasokan, berdasarkan hasil survei PIHPS pasokan Pematang Siantar, rata-rata jumlah pasokan daging ayam ras bulanan juga turut meningkat dari 152,2 kwintal di Bulan Juni 2023 menjadi 182,75 kwintal di Juli 2023. Penurunan harga ikan tongkol dan jeruk juga didorong oleh pasokan yang terjaga pada kedua komoditas pangan tersebut.

Adapun, komoditas dengan andil inflasi terbesar yakni, cabai merah Inflasi 50,96% (mtm), andil inflasi 0,25%, kemudian, beras inflasi 1,54% (mtm) andil inflasi 0,08%, upah asisten rumah tangga. Sedangkan, komoditas dengan andil deflasi terbesar yakni, daging ayam ras deflasi -7,03% (mtm), andil deflasi -0,08%, dan, ikan tongkol deflasi -13,58% (mtm), andil deflasi -0,07%, sementara, jeruk deflasi -9,70% (mtm), andil Dmdeflasi -0,06%, kemudian sawi hijau, deflasi -22,48% (mtm), andil deflasi -0,05%.

Berdasarkan kelompok pengeluaran, inflasi periode ini utamanya disumbang oleh Kelompok Perlengkapan, Peralatan, dan Pemeriharaan Rutin Rumah Tangga yang mengalami inflasi sebesar 1,21% (mtm) dengan andil inflasi sebesar 0,06%.

Diikuti oleh Kelompok Kesehatan dan Kelompok Makanan, Minuman, dan Tembakai yang masing-masing mengalami inflasi sebesar 0,67% (mtm) dan 0,02% (mtm) dengan andil inflasi masing-masing sebesar 0,02% dan 0,01%.

Berdasarkan disagregasi inflasi, kelompok Volatile Food mengalami inflasi sebesar 0,26% (mtm) dengan andil inflasi sebesar 0,06%. Sementara itu, kelompok Inflasi Inti dan Administered Price masing-masing mengalami inflasi sebesar 0,03% (mtm) dan 0,10% (mtm) dengan andil inflasi masing-masing sebesar 0,02% dan 0,02%.

Dalam upaya untuk mengendalikan Inflasi di bulan Juli 2023, TPID Kab/Kota di Wilayah Kerja KPwBI Pematang Siantar telah melaksanakan beberapa program, yaitu sebagai berikut, monitoring harga komoditas secara harian melalui PIHPS maupun harga Diskoperindag, pelaksanaan Capacity Building Tim Teknis TPID se-wilayah kerja KPw BI Pematang Siantar dan Rapat Teknis bersama TPID Pematang Siantar merencanakan pelaksanaan pasar murah pada Agustus 2023 dan rencana Kerjasama Antar Daerah (KAD) dengan Karo dan Humbang Hasundutan di tahun 2023, pungkas Muqorobin

(FHS/CSP)