Salah Satu Kota Besar di Indonesia, Potensi Bisnis Kuliner di Medan Dinilai Bagus

Salah Satu Kota Besar di Indonesia, Potensi Bisnis Kuliner di Medan Dinilai Bagus
Nuranti Dwiyana Putri - Marketing Manager The People's Cafe dan James Hezekiah - Marketing Manager Djournal (Analisadaily/Istimewa)

Analisadaily.com, Medan - Untuk pertama kalinya, 2 jenama dari Ismaya Group, The People’s Cafe dan Djournal Coffee, hadir di Kota Medan, Sumatera Utara (Sumut), tepatnya di Sun Plaza Medan, Lantai 4.

Kehadiran kedua jenama tersebut untuk memperkenalkan cita rasa khas dan pengalaman baru kepada masyarakat Medan.

The People’s Cafe adalah restoran kasual yang menghadirkan jajanan khas Indonesia dalam suasana yang nyaman dan hangat, cocok untuk makan bersama teman, keluarga, atau sekadar santai sendiri.

Sementara Djournal Coffee hadir sebagai tempat ngopi dengan kualitas biji kopi terbaik, disajikan dalam suasana yang hangat dan penuh karakte, sempurna untuk memulai hari atau melepas penat.

“Kami percaya, Kota Medan dengan kekayaan kulinernya yang luar biasa, adalah rumah yang tepat untuk memperluas perjalanan kami,” kata Marketing Manager The People's Cafe, Nuranti Dwiyana Putri, Kamis (10/4).

Diungkapkan Nuranti, alasan Kota Medan dan Sun Plaza, karena kebiasaan warga Medan yang suka makan, nongkrong, ngopi, dan lain sebagainya. Medan juga sebagai salah satu kota besar di Indonesia, yang memang pertumbuhan ekonominya cukup bagus.

“Melihat potensi yang ada, kita ingin hadir di Medan,” ungkapnya.

Lalu, kenapa Sun Plaza? Nuranti mengatakan, karena mal ini sangat luar biasa. Ini juga salah satu potensi yang bagus untuk pertama hadir di Sun Plaza, untuk masyarakat Medan mengenal terlebih dahulu Djournal Coffee dan The People's Cafe.

“Jadi, warga Medan bisa terwakili dengan hadirnya kami di Sun Plaza,” ujarnya.

Marketing Manager Djournal, James Hezekiah menuturkan, pihaknya selama ini bangga dengan produk-produk lokal. Salah satunya biji kopi yang ada di mana tempat mereka berada. Produk lokal salah satu pilar dari Djournal Coffee.

“Kita suka berkolaborasi dengan jenama-jenama lokal. Untuk biji kopi, kita blend, ada dari Gayo, Flores, dan biji kopi Enrekang dari Sulawesi Selatan. Ke depan, akan kolaborasi dengan jenama-jenama lokal,” ucapnya.

Kepala Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kota Medan, Illyan Chandra Simbolon, dalam sambutannya, menyampaikan, Pemerintah Kota (Pemko) Medan melalui Disnaker mengucapkan selamat dan sukses, atas pembukaan outlet pertama Djournal Coffee dan The People’s Cafe di Sun Plaza.

“Kami juga tentunya mengucapkan terima kasih adanya kafe ini, sehingga membuka lapangan kerja baru. Harapannya, ke depan suksesnya kafe ini dapat menambah lokasi berikutnya di Medan. Harapan kami juga, untuk pekerja-pekerja yang direkrut dapat memenuhi ketentuan aturan ketenagakerjaan yang ada. Sukses selalu, terima kasih,” pungkasnya.

(DEL)

Baca Juga

Rekomendasi