Kolaborasi Ritel Modern, Dimsum Ajwad Berkembang Bersama Alfamidi (analisadaily/istimewa)
Analisadaily.com, Medan - Kesempatan untuk mengembangkan usaha tidak selalu harus dimulai dengan membuka toko sendiri. Hal tersebut dirasakan Fadli, pemilik usaha Dimsum Ajwad, yang menemukan peluang baru untuk mengembangkan bisnisnya melalui kemitraan bersama PT Midi Utama Indonesia Tbk (Alfamidi).
Perjalanan Fadli bersama Alfamidi bermula pada Februari 2026. Sebelumnya, ia berjualan dimsum di lapak kaki lima. Namun, dalam perjalanannya, ia menghadapi tantangan dalam menjaga kualitas produk agar tetap fresh, terutama ketika harus melayani pelanggan yang lokasinya cukup jauh dari tempat produksi.
Dari pengalaman tersebut, Fadli mulai mencari alternatif lokasi berjualan yang lebih strategis dan dapat mendukung perkembangan usahanya. Ia kemudian melihat peluang melalui konsep kemitraan tenant di area supermarket maupun minimarket.
Setelah melakukan survei ke sejumlah lokasi, Alfamidi menjadi pilihan yang menarik perhatiannya. Lokasi strategis, aktivitas pengunjung yang potensial, perlindungan bagi tenant UMKM dan aspek keamanan serta kenyamanan menjadi pertimbangannya bermitra dengan Alfamidi.
Dimsum Ajwad akhirnya memulai berjualan di teras Alfamidi Mangaan 2 pada awal Maret 2026. "Setelah melihat peluang di Alfamidi, saya tertarik untuk bergabung karena selain lokasinya bagus, ada juga fasilitas perlindungan bagi tenant. Jadi, kami bisa lebih fokus mengembangkan usaha," ungkap Fadli dalam keterangannya, Kamis (12/11/2026).
Dampak kemitraan pun mulai terlihat dari perkembangan penjualannya. Sebelum bergabung dengan Alfamidi, penjualan Dimsum Ajwad di lapak kaki lima mencapai sekitar 400 potong per hari. Setelah menjadi tenant UMKM Alfamidi, penjualannya meningkat hingga 500 potong per hari, bahkan dapat mencapai 750 potong pada akhir pekan.
Perkembangan usaha tersebut turut mendorong Fadli memperluas jangkauan bisnisnya. Saat ini, Dimsum Ajwad telah memiliki tiga titik usaha di kawasan Mabar, Mabar Hilir, dan Tanjung Mulia, termasuk satu tenant yang berlokasi di Alfamidi Mangaan 2. Usaha tersebut juga telah mempekerjakan tiga orang karyawan.
“Harapan saya, ke depannya kemitraan ini semakin berkembang dan semakin banyak pelaku usaha yang mendapatkan kesempatan bergabung," ucap Fadli.
Kisah Dimsum Ajwad membuktikan kolaborasi antara ritel modern dan pelaku usaha lokal dapat membuka peluang pertumbuhan bisnis. Alfamidi tidak hanya menghadirkan pilihan produk bagi pelanggan, tetapi juga menyediakan ruang usaha bagi pelaku usaha lokal untuk mengembangkan potensi bisnis, memperluas jangkauan pasar, dan menciptakan lapangan pekerjaan.
(NAI/NAI)