Kapolres Simalungun Sidak Dapur MBG, Pastikan Kebersihan dan Kualitas Makanan Anak Sekolah

Kapolres Simalungun Sidak Dapur MBG, Pastikan Kebersihan dan Kualitas Makanan Anak Sekolah
Kapolres Simalungun Sidak Dapur MBG, Pastikan Kebersihan dan Kualitas Makanan Anak Sekolah (Analisadaily/Franscius Simanjuntak)

Analisadaily.com, Pematangsiantar - Kapolres Simalungun, AKBP Marganda Aritonang, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Siantar, Kabupaten Simalungun, Kamis (16/10/2025).

Sidak ini bertujuan memastikan kualitas dan kebersihan makanan yang disajikan bagi anak-anak sekolah tetap terjaga dengan baik.

Dalam kegiatan tersebut, Kapolres bersama jajaran mengunjungi dua lokasi SPPG, yakni di Jalan Parahot Nomor 3 dan Jalan Guru Jason Saragih, Nagori Pamatang Simalungun, Kecamatan Siantar.

“Kami melakukan sidak ini untuk memastikan pengelolaan SPPG di wilayah Kabupaten Simalungun berjalan dengan baik dan higienis, sehingga tidak terjadi kasus keracunan makanan,” ujar AKBP Marganda Aritonang.

Kapolres turut didampingi Kapolsek Bangun AKP Radiaman Simarmata, Kasat Intel IPTU Rido Valentino Pakpahan, Kasat Lantas IPTU Devi Sirongoringo, Kanit 2 Intelkam IPDA Arifin Samosir, serta Bhabinkamtibmas, Babinsa, petugas, dan relawan SPPG.

AKBP Marganda Aritonang menjelaskan, kegiatan ini dilakukan berdasarkan sejumlah dasar hukum, antara lain Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2002 tentang Kepolisian Negara Republik Indonesia, Surat Telegram Kapolda Sumatera Utara Nomor ST/65/I/WAS.1.2/2025 tentang pencapaian sasaran Program Presiden RI Makanan Bergizi Gratis, serta Surat Perintah Kapolda Sumut Nomor Sprin/339/II/HUK.6.6./2025 tanggal 6 Februari 2025 tentang Tim Gugus Tugas Makan Bergizi Gratis di wilayah hukum Polda Sumut.

Selama sidak, Kapolres dan jajaran meninjau berbagai aspek, mulai dari kebersihan dapur, proses memasak dan pengepakan makanan, hingga sistem sanitasi dan pembuangan limbah. Dari hasil pemeriksaan, Kapolres memberikan sejumlah arahan kepada pengelola SPPG.

“Selalu perhatikan kebersihan tempat dan makanan, baik saat memasak maupun saat mengemas. Pastikan bahan makanan yang digunakan tidak kedaluwarsa, basi, atau rusak,” tegasnya.

Kapolres juga menekankan pentingnya pengawasan pada setiap tahapan proses, mulai dari pengolahan bahan makanan hingga pendistribusian ke sekolah.

“Setiap tahapan harus diperhatikan dengan cermat agar tidak terjadi kasus keracunan makanan di wilayah kita,” ujarnya.

AKBP Marganda Aritonang menegaskan, Polres Simalungun akan terus memantau pelaksanaan program MBG sebagai bentuk dukungan terhadap program prioritas pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden RI Prabowo Subianto. Program ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi anak-anak Indonesia, khususnya di usia sekolah.

Sidak yang berlangsung aman dan tertib tersebut mencerminkan komitmen Polri dalam mengawal program strategis nasional. Melalui pengawasan yang ketat terhadap SPPG, diharapkan program MBG berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi tumbuh kembang anak-anak di Kabupaten Simalungun.
Polres Simalungun pun berkomitmen untuk terus melakukan pemantauan berkelanjutan demi keberhasilan program ini.

(FHS/WITA)

Baca Juga

Rekomendasi