Street Food Festival ini menghadirkan 131 UMKM kuliner andalan Kota Medan yang dapat memanjakan lidah pengunjung, dan dapat semakin mewujudkan program Wali Kota Medan Bobby Nasution 'Medan The Kitchen Of Asia'.

Hal itu dikatakan Kadis Koperasi dan UKM Kota Medan Benny Iskandar Nasution. Dijelaskan Benny, Street Food Festival ini selain digelar menyambut dan meriahkan malam tahun baru 2023 juga merupakan kelanjutan dari kegiatan Gelar UMKM Berbagai Kuliner (Gubrak) yang kemarin digelar di Mall Manhattan.

"Street Food Festival di Jalan Raden Saleh yang akan diikuti 131 pelaku UMKM Kuliner untuk dinikmati dan memanjakan lidah para pengunjung. Tenan yang kita sediakan sebanyak 140, selain kuliner juga akan diisi UMKM Handicraft. Kita fokuskan kuliner karena untuk mewujudkan program Pak Wali Kota Medan Bobby yakni Medan The Kitchen Of Asia," jelasnya.

Benny menambahkan, pelaku UMKM yang mengikuti Street Food Festival merupakan binaan Dinas Koperasi dan UKM Kota Medan, dan mereka mengikuti kegiatan tersebut tanpa dipungut biaya alias gratis.

"Diperkirakan pengunjung akan ramai pada malam hari jelang pergantian tahun. karena ini street food maka tidak ada tempat duduk yang disediakan bagi pengunjung, namun pengunjung dapat menikmati kuliner sambil berjalan kaki," sebutnya.

Karena jumlah pelaku UMKM binaan Dinas Koperasi dan UKM banyak maka pelaku usaha yang mengikuti Street Food Festival ini digilir, di mana yang belum pernah mengikuti event diajak untuk bergabung. Artinya, berbagi dengan pelaku usaha lainnya.

"Untuk di tahun depan ekosistem UMKM juga akan kita ubah mengarah ke digital, baik itu pembukuan maupun pembayarannya. Tentunya event seperti ini sangat dibutuhkan pelaku usaha untuk dapat meningkatkan perekonomian dan menjadikan UMKM naik kelas," tandasnya.

(REL/RZD)