LPPM Unimed Dampingi Penerapan Aquaponik dalam Kemandirian Pangan Bergizi di Perkotaan (Analisadaily/Istimewa)
Analisadaily.com, Kisaran Barat - Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Negeri Medan (Unimed) dengan tim pelaksana yang terdiri Ketua Pasca Dwi Putra, S.E., M.Si., anggota Suci Frisnoiry, S.Pd., M.Pd., Roza Thohiri, S.E., M.Si., dan mahasiswa melalui program Pengabdian Kemitraan Masyarakat (PKM) melakukan kegiatan PKM “Pembuatan Hidroponik dan Ternak Lele di Kelurahan Mekar Baru Kabupaten Asahan”.
Kelurahan Mekar Baru, Kecamatan Kisaran Barat, Kabupaten Asahan, merupakan salah satu kelurahan di daerah pusat kota Kabupaten Asahan yang merupakan kawasan padat penduduk. Tingginya permintaan bahan makanan dan minimnya lahan pertanian membuat harga bahan makanan menjadi lebih tinggi. Heri dan teman-temannya, yang merupakan warga Kelurahan Mekar Baru memiliki keinginan memanfaatkan perkarangan rumah untuk budidaya sayuran dan ternak lele.
Menyikapi keadaan tersebut, tim dosen dan mahasiswa dari Unimed melaksanakan program pengabdian kepada masyarakat melalui pendampingan budidaya sayuran dan ternak lele dengan sistem Aquaponik.
“Aquaponik adalah sistem budidaya sayuran yang terintegrasi dengan budidaya ikan. Penerapan sistem aquaponik bisa mendapatkan hasil panen tanaman sayuran sekaligus ikan. Dengan demikian, kebutuhan akan konsumsi sayuran dan ikan sangat mudah didapatkan Mitra, terlebih lagi banyak manfaatnya dalam mengkonsumsi sayuran dan ikan bagi kesehatan seperti ikan lele yang banyak mengandung nutrisi, yaitu: protein, omega 3 dan 6, vitamin B12 dan lain sebagainya,” kata Pasca Dwi Putra, Minggu (8/9).
Mitra mengucapkan terima kasih kepada LPPM Unimed yang telah melakukan pendampingan budidaya sayuran dan ternak lele dengan sistem aquaponik.
“Kami berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang signifikan untuk memenuhi kebutuhan makanan sehari-hari atau bahkan dapat menjadi tambahan pendapatan bagi kami,” kata Heri.
Pasca Dwi Putra selaku Ketua Pelaksana PKM, menyebutkan, Unimed hadir di tengah-tengah masyarakat melalui program pengabdian kepada masyarakat diantaranya membantu masyarakat dalam kemandirian pangan yang bergizi dan pencegahan stunting di Indonesia khususnya dalam hal ini Kabupaten Asahan.
(REL/RZD)